martedì 22 gennaio 2013

Sydney, una città dove vivere...

sono stato un mese a Sydney, un mese esatto, e a pensarci non è per niente facile parlarne.
rispetto alle cinque settimane tra thailandia e malesia è veramente difficile raccontare del ritorno ad uno stile di vita in un certo senso ordinario e comunque molto europeo.
Sydney è indubbiamente bella, interessante, per certi aspetti affascinante; ma dopo qualche giorno prende subito il sapore di quelle cose già viste e già conosciute. forse come sarebbe in fondo una qualsiasi grande capitale europea o mondiale.
non ci sono ogni giorno posti nuovi e sorprendenti da raccontare, non ci sono cibi abitudini o usanze completamente sconosciute a farti rimanere a bocca aperta.

tutte le cose sorprendenti e affascinanti di cui ho sempre sentito parlare a proposito dell'australia, quando poi ci arrivi, ti rendi conto che stanno a migliaia di km, e che per raggiungerle servono aerei, bus che viaggiano per più di 15 ore, escursioni organizzate e alla fine un sacco di dollari.
a Sydney puoi lanciarti col paracadute da un elicottero, puoi partire per fare una settimana di immersioni sulla barriera corallina, o una settimana di vela tra isole di sabbia cristallina. puoi imparare a surfare e puoi perfino immergerti in una gabbia d'acciaio in mezzo agli squali ... ma ognuna di queste cose costa da 400$ per 1 minuto di volo, a 5000$ per una settimana di escursione organizzata... 

puoi fare tutto quindi in australia, se hai un sacco di tempo e un sacco di soldi, e io un sacco di tempo ce l'ho, ma un sacco di soldi proprio no! e per uno che arriva li con i risparmi di un lavoro normale, dal normale reddito europeo, la vita australiana è proprio esageratamente cara!

parlo di un caro che in tanti, come me, forse ingenuamente non si immaginano. parlo di 3$ per una bottiglietta d'acqua al supermarket, di 4$ per una bottiglia di passata di pomodoro, 8$ per una colazione decente e 25$ per un pranzo normale.
una birra al pub (happy hour alle 5 di pomeriggio esclusi) costa 7/10 dollari, una birra corona al supermarket 3$ e un kg di frutta tra i 3 e i 6 dollari, escludendo i casi estremi come gli avogado a 8$ l'uno o le ciliegie a 60$ al kg. e un pacchetto di sigarette costa dai 15$ in su, molto in su. una delle poche cose che ho visto costare meno che in italia è la benzina, si parte da 1,4$ (circa 1,10€ al litro, secondo il cambio).
se poi cerchi bene si trovano anche pranzi da 15$ ma bisogna davvero andarseli a cercare, mentre per una cena tra amici in un ristorante di un certo livello è davvero facile spendere 100 o 150$ a testa! un letto in un ostello (camera da 8) costa da 180 e 250$ a settimana, una stanza in una casa condivisa con altri ragazzi può costare all'incirca lo stesso.
un costo della vita quindi che complessivamente è circa 3 volte tanto quello di tante regioni d'italia, sicuramente 3 volte tanto quello della sardegna, se non un po' di più.

...e allora com'è possibile vivere in australia? e com'è possibile che dei tanti che ci si trasferiscono siano pochissimi quelli che ritornano indietro? ...semplicissimo! basta trovare un lavoro, e non parlo di un lavoro speciale, particolare, spaziale.
parlo di un lavoro, di un lavoro qualsiasi. veramente qualsiasi! (sempre che tu abbia un visto che ti permetta di lavorare).
perché con un lavoro davvero qualsiasi, in australia, tutti guadagnano abbastanza da vivere bene. non sopravvivere, o vivere decentemente, ma vivere abbastanza bene e goderti anche abbastanza la vita e il posto.
perché io personalmente ho fatto un colloquio di lavoro, come lavapiatti senza esperienza e mi è stato proposto di lavorare dalle 20 alle 40 ore settimanali, molto più facile 45, per 18$ ad ora.
questo vuol dire che un lavapiatti senza esperienza guadagna facilmente 800$ alla settimana, anche 1000$ se ci scappa qualche straordinario! quello che un impiegato italiano guadagna in un mese ... e quindi ecco che il costo della vita è x3 ma il tuo stipendio è minimo x4 rispetto all'italia.

questo è il punto di partenza, se poi sai fare il piastrellista puoi guadagnare 35$ ad ora, idraulico o carpentiere ancora di più. se trovi lavoro in una vigna nel periodo della vendemmia guadagni 1500$ alla settimana. più si va in posti sperduti dove nessuno vuole andare, più si guadagna; al punto che se hai il coraggio e le conoscenze per trovare un lavoro in miniera puoi guadagnare anche 4000$ alla settimana.
certo sono casi estremi, ma se invece vuoi restare in città e avere una vita normale, e orari e ritmi di lavoro meno massacranti che in italia, è comunque davvero facile trovare un lavoro, specialmente se si ha un poco di esperienza nel mondo dell'ospitality (dal cuoco, al cameriere, al barista). se poi riesci a trovare un datore di lavoro che ti sponsorizza per 4 anni per restare in australia per lavoro allora il tuo stipendio partirà (secondo il lavoro) da 55/60 mila dollari all'anno!

ecco perché l'australia è un posto dove vivere! ed ecco perché la gente che incontri per strada, all'uscita del lavoro, australiani o stranieri, sono quasi tutti allegri e sorridenti, perchè tutto è caro, ma tutti se lo possono permettere! e anche se fai il cameriere o il barista, alla fine del mese oltre ad aver vissuto tranquillo (non sopravvissuto come in italia) probabilmente avrai anche messo da parte qualche bel soldo, magari per ritornare in italia in vacanza.
a questo aggiungi che se lavori in un ufficio finisci di lavorare alle 5. se lavori in un ristorante le cucine chiudono quasi tutte tra le 21 e le 22, e se lavori a pranzo non lavori a cena. se lavori in un bar fai i turni con i colleghi e lavori 8 ore, non 12; e se fai gli straordinari te li pagano!

raccontata così in due parole può sembrare troppo facile o troppo semplice, ma è così semplice che funziona!
perché poco importa se tutto costa di più, quando dai a tutti la possibilità di affrontare comunque il costo della vita, allora l'economia funziona. 
semplice e matematico, se fai un lavoro "umile" in italia guadagni 5€ ad ora, per lo stesso lavoro in australia guadagneresti 20$ ad ora, e basta questo a cambiare tutto.
perché 5€ per un pacchetto di sigarette sarà un ora di lavoro, 15$ per un pacchetto di sigarette saranno 3/4 d'ora di lavoro.
quasi 2€ euro per il litro di benzina saranno 24 minuti del tuo lavoro, 1,4$ a litro invece è solo 4 minuti di lavoro.
una colazione da 2€ = 24 minuti di lavoro, una da 8$ sempre 24.
una pizza e birra da 20€=4 ore, una da 40$ 2 ore. un affitto da 400€ al mese = 80 ore, uno da 1400$ =70 ore, e così via ...
...quindi alla fine tutto costa abbastanza meno se hai un lavoro, o al massimo costa uguale, anche se non è proprio corretto paragonare il costo della vita della sardegna al costo della vita di Sydney che è la città più grande e importante dell'intera australia, ma alla fine va bene lo stesso, tanto per rendere l'idea.

...dimenticavo, l'altra differenza sostanziale ...a Sydney il lavoro si trova! si trova davvero se c'hai voglia di lavorare, non come in italia...
ecco perché, tirando le somme, Sydney è una città dove vivere. lavorare tranquilli e vivere sereni, e sorridenti!

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